秋のニッカウヰスキー北海道工場余市蒸溜所４ ♪ ～NIKKA WHISKY～

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おはようございます、ピヨです(^^

今朝の天気は晴れ時々曇り　気温６℃／－１℃

今年の秋、初めて最低気温がマイナスになりました！

でも、ピヨちゃん号はまだ夏タイヤ…

そろそろスタッドレスタイヤにしようかな( ^ω^ )



１０月２６日からスタートした

『ニッカウヰスキー北海道工場余市蒸溜所』編


モルトウイスキーの製造工程を順番に見て回りますので

余市蒸留所に行ったつもりでお楽しみください( ^ω^ )♪


【 前回記事 】の続きです







蒸溜棟から混和棟へ移動したピヨめぐモカ…







ここでは、ウイスキー樽について

わかりやすく学ぶことができます。

ピヨ「１８世紀のスコットランド、イギリスによる重い酒税を

　　　逃れるために蒸溜後の原酒をシェリー樽に詰めて

　　　洞窟に隠していた…数年が経ち、その樽を開けると

　　　美味しいお酒になっていた…偶然が生み出した奇跡だね！」








モカ「おおきなきだね～hun-hu♪ 」







めぐ「側板を蒸して曲げてるだなんて職人技ね♪ 」







ウイスキー樽職人たちが丁寧な手作業で作っているという事を知り

そのこだわりに親近感を覚えたピヨめぐモカでした～( ^ω^ )


【 続く 】



ニッカウヰスキー北海道工場余市蒸溜所
〒046-0003 北海道余市郡余市町黒川町７丁目７−６
TEL [phone]

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タグ：ニッカウヰスキー北海道工場余市蒸溜所 混和棟 ウイスキー樽