堀川秀樹シェフのお店「カフェ テルツィーナ」へ行ってきたよ! - 北海道恵庭市島松寿町 [日 常]
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こんにちは、ピヨです(^^
今年6月に本格的なイタリアンが気軽に食べられるというコンセプトのお店が
恵庭市島松にオープンしたという事でさっそく行ってきたよ~
ここが「カフェ テルツィーナ」、素敵な外観だね♪
気取りすぎない店内に好感が持てるな~
こちらがメニュー表
今回は「Bコース」にしたよ♪
スタッフは、メニューへの質問に対して丁寧に説明してくれて
とても好感が持てたよ~
サラダ&お好みの前菜3品
前菜は6種類から3品選ぶのだけど、全種類食べてみたい・・・
という事で、ふたりで6品(全種類)オーダーしてみたよ♪
恵庭近郊の小麦を使ったフレッシュパスタは6種類の中から1品を選択・・・
放牧豚のテルツィーナ風 恵庭スタイル リングイネ
余湖農園 なつのこまのトマトソースと長沼モッツァレラチーズのタリアテッレ
店員さんにお願いするとパスタを2つのお皿に分けてくれますよ
親切だね~~、食いしん坊なピヨは両方食べられて大満足~~♪
パンはもっちもち、水を使わず「牛乳」で作っているそうですよ~♪
デザート盛り合わせ
ちょうどいいペースで料理が運ばれて来たので
楽しく会話しながら食事ができたよ~♪
堀川シェフはこんなに沢山の方々に愛されているんだね~~♪
ピヨ&めぐ「堀川シェフ、厳選された素材を繊細かつ丁寧に料理されているのが
とっても伝わってきました~、ごちそうさまでした~!!!」
店名:カフェ テルツィーナ
住所:北海道恵庭市島松寿町1-28-10
TEL :0123-37-6267
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こんにちわ。
どれもとても美味しそうですね~
盛り付け方もかわいくて参考になりますね~
北海道に行ったら是非言ってみたいと思います。
ありがとうございました!
by 結々(ゆゆ) (2016-08-27 15:44)
結々 さん
こんにちは(^-^)
コメントありがとうございます!
美味しそうな事が伝わったようでとても嬉しいです☆
北海道の良い情報をこれからも伝えて行きますので、またピヨめぐモカのブログに遊びに来て下さいね♩
by ピヨめぐモカ (2016-08-28 11:30)